FIRST Grobal Barista Program

워킹홀리데이 : 글로벌 바리스타 프로그램

국내 최대 규모의 워킹홀리데이 글로벌 바리스타 프로그램
바리스타 실무 교육부터 호주 국가 공인자격증 취득, 어학연수까지 한 큐에 끝내 버리는
국제 바리스타 + 어학연수 + 취업연계 지원 One Stop Package!

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중앙이미지
Course Introduction

워킹 홀리데이의 꿈과 세계적인 바리스타의 시작…
복잡한 워홀을 퍼스트에서 한 번에 해결해 드립니다!

퍼스트 아카데미는 바다유학원과 협력을 맺어 워킹 홀리데이 비자부터 입학, 숙소 알선 등 출국 준비의 모든 것을 해결해드리며 출국 전, 국내 글로벌 센터에서 바리스타 준비반 교육을 통해 바리스타의 기본기를 배울 수 있습니다. 

입국 후, 안정적인 호주 정부 산하 국립대학교에서 바리스타 자격증 3종(Basic Barista Skills, Advanced Barista Skills, Responsible Service of Alcohol) 취득과 4주간 주 60시간 영어 수업 + 바리스타&서비스 매너 실습을 통해 호주 학위 취득 연계, EUCA 호주 챕터 마스터 트레이닝 기회, 취업 알선까지 제공 합니다.

글로벌 바리스타 패키지 프로그램, 이런 분들께 추천합니다!

  • 바리스타 스킬과 어학 능력까지 한 번에 습득하고자 하는 분
  • 현지 취업을 위해 글로벌 자격증 취득과 어학연수가 필요하신 분
  • 안정적인 워킹홀리데이를 꿈꾸는 예비 커피 전문가

강의목표

  • 강의목표 분류 1

    커피에 대한 이론적 이해와 맛을 표현하는 방법을 습득하고 레시피를
    정확하게 이해하며 커피 제조 기술을 습득할 수 있습니다.

  • 강의목표 분류 2

    호주 현지에서 커피를 제조하는 방법 등 바리스타 스킬과
    고객 응대 시 필요한 어학능력과 서비스 매너에 대해 학습하게 됩니다.

  • 강의목표 분류 3

    세계적 수준의 품질 좋은 교육 시스템을 통해 호주 국가
    공인 자격증 3종부터 호주 학위까지 취득 연계 할 수 있습니다.

  • 강의목표 분류 4

    커피 문화를 이끌어 갈 국제 바리스타 양성을 목표로 최선의
    교육을 제공하여 수강생 모두가 원하는 꿈을 이루실 수 있습니다.

강의개요

강의개요
개강일정 89기 - 평일반 : 10월 05일 (월요일), 주말반 : 10월 10일 (토요일)
90기 - 평일반 : 10월 19일 (월요일), 주말반 : 10월 24일 (토요일)
정원 20명
교육기간 2개월 과정
수업구성 주 5회(월~금) or 주 2회(토,일) 수업
강의시간 오전반 / 오후반 / 저녁반 / 주말반 ※정확한 시간은 각 지점에 문의바랍니다.
working holiday
working holiday
Lecturer in First Cooking Academy

퍼스트 아카데미의 전임강사

전임강사진을 배치함으로써 교육 완성도를 높이고
수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다

  • 정유준Barista정유준Barista

    홍대점정유준Barista

    - 바리스타 팀장강사
    - 현 퍼스트 바리스타 아카데미 팀장
    - PORT1902 바리스타
    - 콩볶는 사람들 FELICITA ROASTERY 바리스타
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  • 강승관Barista강승관Barista

    홍대점강승관Barista

    - 홍대점 원장
    - 現 퍼스트 바리스타학원 홍대점 원장
    - 前퍼스트 바리스타학원 홍대점 부원장
    - 前퍼스트 바리스타학원 전지점 교육부 총괄 학과장
    - 前퍼스트 바리스타학원 홍대점 바리스타 교육부 학과장
    - 前퍼스트 바리스타학원 홍대점 바리스타 교육부 팀장
    - parc15 카페 총괄 매니져
    - u.f.o 커피 컴퍼니 수퍼바이저
    - 펠리시타 로스팅 공장 로스터
    - 아더에러 X 메종 키츠네 카페 매니져
    - 아방가르드 파주 헤드 바리스타 & 메인 로스터
    - 서울여자대학교 카페가은 매니져
    - roll coffee 대표
    - 2021년 EUCA Latte Art Championship 라떼아트 챔피언십 헤드 저지 심사위원
    - SCA 공인 트레이너 감독관 CSP AST (Barista Skills, Brewing, Sensory Skills, Roasting, Green Coffee)
    - SCA 공인 트레이너 감독관 Coffee Sustainability Module FULL AST (Foundation, Climate and Coffee, Coffee Economics, Compliance Governance Reporting)
    - SCA 공인 트레이너 감독관 CTechP Limited AST (Water&Preventative Maintenance)
    - SCA Q Instructor 큐 그레이더 인스트럭터
    - EUCA (Europe Universal Coffee Assosiation) Certifier AET 감독관
    - KBQA (Korea Barista Qualification Association) 한국바리스타자격검정협회 감독관
    자세히 보기
First Cooking Academy

나를 위한 학원,
퍼스트아카데미를
선택해야하는 이유

퍼스트아카데미는 차별화 된 교육
시스템과수준 높은 전문 강사진들의 맞춤형
케어로 모든 수강생분들이 만족할 수 있는
교육을 제공하고 있습니다.

  • reason 01 과정별 베테랑 전임강사 제도

    수강생분들의 교육만족도를 높이기 위해 시간
    강사 제도가 아닌 전임하는 강사진을 배치함으
    로써 교육 완성도를 높이고 책임감을 가지고
    수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다.

  • reason 02 1인 1재료 실습 중심의 교육과정

    이론과정에서 필요한 적절한 필기교육과
    전임강사의 노하우를 담은 조리 시연 후에
    1인 1재료 실습교육으로 재료에 대해 충분한
    이해를 할수 있도록 교육합니다.

  • reason 03 실무자 세미나 특강으로 정보 공유

    취업 및 창업을 준비하시는 분들과 진로선택으로 고민하신는 분들을 위해 실무자들을 초빙한
    세미나를 통해 필요한 정보를 공유하고 미래에
    대한 계획을 세울수 있도록 도와드립니다.